作者:經濟學人  出處:天下雜誌 413期 2008/12

新年假期,購物、逛街、買禮物的當口,您是不是覺得自己不知不覺就買了過多?商店在科學研究的設計下,擺出一條吸引你不停把貨品往購物籃裡盛裝的路線,他們是怎麼做到的?

 

有沒有納悶過:為什麼所有的超市都長一個樣?別怪店家太古板,真正的原因,出在這些廠商全都精通「購物學」──讓人掏錢買東西的科學。在科技推波助瀾下,購物學正讓零售商一步
步揭開消費者腦子裡的祕密。

走進英國第二大連鎖超市聖斯伯里(Sainsbury's)的分店,入口就是所謂的「減壓區」。為了讓客人放慢速度,進入情況,賣場通常把這一區拿 來提醒顧客(例如擺出成堆啤酒),店裡正在做哪些促銷。美國零售巨人沃爾瑪則是在各家分店入口,安排一位接待員(greeter)熱情打招呼,據說有助於 減少店內偷竊。

接著是讓你瀏覽雜誌、書籍和光碟的「放鬆區」,不想看書的人繼續前行,就會來到蔬果區。蔬菜水果容易毀壞,不是該最後買嗎?錯了,按照心理學的說法,讓客人挑選新鮮健康的蔬果,可以鼓勵他們開始消費,且對接下來要買的其他油膩食品,比較不會那麼內疚。

一般商店喜歡統計「來店人數」,卻無法衡量客人進店以後去了哪裡、停留了多久。所以,已經有賣場盯上了顧客的手機:由於手機會自動發送訊號給系統,賣場可以趁此計算出手機的位置、停留的時間。據說顧客的停留時間每增加一%,銷售業績就會多出一.三%。

 

評:原來商品的擺設也是門學問呀,那3C賣場的擺設是否也有研究的理論呢?我想一定有,這就是他們的生意經

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一杯幸福,半糖去冰

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